Picassos Küche: Die kulinarischen Geheimnisse des Genies

• 18 Jul 2025
• Der Spanien Shop

Eine Reise durch die Geschmackswelt des berühmtesten spanischen Künstlers – und wie du seine Lieblingsgerichte nachkochen kannst.

Wusstest du, dass Pablo Picasso nicht nur ein Meister der Kunst, sondern auch ein leidenschaftlicher Feinschmecker war? Entdecke seine Lieblingsgerichte und wie du sie mit unseren Paella-Pfannen nachkochen kannst.

Stell dir vor: Es ist ein warmer Sommerabend im Jahr 1948 in Vallauris an der französischen Riviera. Pablo Picasso steht nicht vor seiner Leinwand, sondern in seiner Küche. Der Duft von Knoblauch und Safran erfüllt den Raum, während er eine seiner berühmten Paellas zubereitet. Die Malerin Françoise Gilot ist zu Besuch und beobachtet fasziniert, wie der Meister seine Kochkünste zur Schau stellt.

Geboren in Málaga, dem Herzen Andalusiens, trug Picasso die Aromen seiner spanischen Heimat sein Leben lang mit sich. Obwohl er viele Jahre in Frankreich lebte, blieb er seinen kulinarischen Wurzeln treu. Seine Freunde erzählten, dass er regelmäßig spanische Spezialitäten zubereitete, besonders wenn Gäste aus der Heimat zu Besuch kamen.

Françoise Gilot erinnerte sich später: „Pablo kochte mit derselben Leidenschaft, mit der er malte. Seine Paella war ein Kunstwerk – goldgelb vom Safran, mit perfekt angeordneten Meeresfrüchten, die wie eine seiner Kompositionen aussahen. Er bestand darauf, dass wir alle zusahen, wie er kochte. Es war wie eine Performance."

Tatsächlich war Picasso bekannt dafür, dass er beim Kochen dieselbe Intensität zeigte wie beim Malen. Er liebte es, seine Gäste mit aufwendigen spanischen Gerichten zu überraschen. Die Paella de Mariscos war sein Paradestück – ein Gericht, das ihn an die Strände seiner Kindheit in Málaga erinnerte.

„Die Pfanne muss die Hitze tanzen lassen", pflegte er zu sagen, während er die Zutaten kunstvoll arrangierte. Er bestand auf einer authentischen Paella-Pfanne aus Spanien, die er wie einen Schatz hütete. „Nur in der richtigen Pfanne entfaltet sich der wahre Geschmack", war seine Überzeugung.

Ein besonderes Ritual hatte Picasso beim Paella-Kochen: Er trug immer sein gestreiftes Matrosenshirt – eine Hommage an seine mediterrane Herkunft. Die Zubereitung war für ihn eine Art Meditation, bei der er oft neue Ideen für seine Kunstwerke entwickelte. „Farben auf der Leinwand, Aromen auf dem Teller – beides ist Kunst", war sein Credo.

Seine berühmte blaue Periode spiegelte sich sogar in seiner Vorliebe für Meeresfrüchte wider – Muscheln, Garnelen und Tintenfisch waren seine Favoriten. Er arrangierte sie auf der Paella wie Farbkleckse auf einer Leinwand.

Möchtest du Picassos legendäre Meeresfrüchte-Paella nachkochen? Verwende eine authentische Paella-Pfanne aus unserem Sortiment. Der Künstler schwor auf die gleichmäßige Hitzeverteilung, die nur eine traditionelle Pfanne bietet. Arrangiere die Meeresfrüchte wie ein Kunstwerk – Picasso hätte es nicht anders gemacht!

Entdecke bei www.der-spanien-shop.de unsere Auswahl an authentischen Paella-Pfannen, mit denen du Picassos kulinarische Meisterwerke nachkochen kannst. Von der klassischen 30-cm-Pfanne für intime Dinner bis zur großen 60-cm-Pfanne für künstlerische Gartenpartys – lass dich inspirieren und werde selbst zum Küchenkünstler!

Koche wie Picasso – mit Leidenschaft, Kreativität und der perfekten Paella-Pfanne!